Deutsche Bio Produkte
24. Januar 2012 | 
Autor: Bio – der gesunde Trend für Mensch und Wirtschaft
Die Nachfrage nach Bio-Produkten boomt, denn immer mehr Verbraucher legen wieder gesteigerten Wert auf Qualität von Nahrungsmitteln und Waren. Zahlreiche Studien haben gezeigt, dass Bio-Produkte verträglicher und gesünder sind als konventionell produzierte Nahrungsmittel und Waren. Sie mindern nachhaltig das Allergierisiko, versorgen den menschlichen Organismus umfassend mit allen wertvollen Inhaltsstoffen aus der Nahrung und belasten die Umwelt weniger.
Bioprodukte vermögen jedoch noch weit mehr, denn mit eines ihrer wesentlichsten Merkmale ist, die hohe Sozialverträglichkeit, sprich die räumliche Nähe der Produktion. Diese verhindert nämlich nicht nur lange Transportwege und ist somit überaus umweltfreundlich, sondern schafft zudem, gerade in den ländlichen und infrastrukturschwachen Regionen, Arbeitsplätze.
Hiervon profitiert auch der Verbraucher und Konsument von Bio-Produkten, denn viele der Produzenten und Hersteller verzichten auf den teuren Vertrieb ihrer Waren durch Groß- und Zwischenhändler und bieten statt dessen ihre hochwertigen Bio-Artikel zu äußerst günstigen Preisen direkt über Internet-Händler und Online-Shops an. Hierdurch spart der Kunde beim bequemen Einkauf von Bio-Artikeln bares Geld und fördert außerdem die Erzeugerbetriebe in wirtschaftlich oft benachteiligten Gebieten. Der Versand der Bio-Produkte erfolgt sodann, äußerst ressourcenschonend mit den gängigen Paketdiensten.
Bio ist somit längst mehr als nur ein Trend. Bio-Food und Bio-Produkte dienen nicht nur dem gesunden Genuss sondern schaffen zudem neue Chancen und Wachstumsmärkte, von denen sowohl Hersteller als Verbraucher nachhaltig partizipieren können.
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